KUTATÁS-FEJLESZTÉS

Kémiai alapanyagaink vizsgálata, aroma vizsgálat, folyékony füst tesztelés

Alapanyagvizsgálatok, starter kultúra vizsgálat, késztermék vizsgálat

Folyékony füst termékfejlesztés, aroma fejlesztés (top note, reakció), szósz és marinádfejlesztés, porlasztva szárítás (sprayed drying)

Characteristics of our RnD

15+ development engineers (Food engineer, Chemical engineer, bio engineer, dietitians)
300+ new products per year
Economically viable
Unique - "tailor-made" product development
Recipe archive
Ingredient compilation
Microbiological laboratory
Constant expansion of product range
Meeting specific customer needs
High flexibility

Alapanyagvizsgálatok, starter kultúra vizsgálat, késztermék vizsgálat

Adalékanyagok, pácok, fűszerkeverékek fejlesztése. Alapanyagvizsgálatok

Általunk gyártott termékek tesztelése végső felhasználásban